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2020年8月 リニューアル
レジェンデール トリュフ

今なお引き継がれる、トリュフの傑作

移り行く時の流れの中、
歴代シェフが守り続けたこだわりのレシピ。
官能的なカカオと、フレッシュクリームをあわせた、
濃厚でとろけるようなくちどけ。
この上ない豊潤な時間を、あなたに。

チョコレートのご紹介
  • 1946トリュフ
    ドラップス オリジナル

    1946年誕生。初代ショコラティエ・ドラップスによるゴディバ初のトリュフ。ダークチョコレートクリームをダークチョコレートで包み、ココアパウダーで飾りました。

  • 1950トリュフ
    ドラップス プラリネ

    1950年誕生の、ドラップスによる初のプラリネトリュフ。プラリネムースをダークチョコレートで包み、ダークチョコレートフレークで飾りました。

  • 1999トリュフ マチルダ

    1999年誕生の、フィリップ国王とマチルダ王妃のウェディングを祝したアニバーサリートリュフ。コーヒー風味のガナッシュをダークチョコレートで包みました。

  • 2016トリュフ フィリップ

    2016年、現ベルギー国王名のトリュフを開発。ダークチョコレートフォンダンをダークチョコレートで包み、ココア&紅茶パウダーでコーティングしました。

  • 2020トリュフ ベルジュ

    2020年誕生。伝統的なベルギー菓子スペキュロスをイメージしたひと粒。シナモン香るスペキュロスビスケットのムースをミルクチョコレートで包み、ラインとクランチで飾りました。

  • 2020トリュフ ニッポン

    1972年の日本への初出店を祝ってつくられたひと粒を2020年に現代風にアレンジ。ライスパフ入りのヘーゼルナッツプラリネをミルク&ダークチョコレートで包み、ヘーゼルナッツパウダーで飾りました。