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2025年7月4日

初の常設店「Gバターズ 東武池袋店」オープン! ベルギー産チョコレートとベルギー産発酵バターのW主演

~2025年7月9日(水)~
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初の常設店「Gバターズ 東武池袋店」オープン!

Gバターズ イメージ画像

ゴディバ ジャパン株式会社(東京都港区)は、初のGバターズ常設店「Gバターズ 東武池袋店」を2025年7月9日(水)にオープンします。

2025年7月、カルチャーの発信地としても注目される池袋に「Gバターズ 東武池袋店」をオープンします。

「Gバターズ 東武池袋店」は、今年5月にゴディバから新たに生まれたゴディバターズの世界初の常設店です。常設店オープンを機に「Gバターズ(G Butters’)」とリネームします。「Gバターズ」は、ゴディバの強みである『チョコレート』と、洋焼き菓子には欠かすことのできない『バター』の絶妙なバランスの組み合わせを追求し、ちょっと大人な高揚感、ご褒美感あふれる新しい焼き菓子を提案します。

「Gバターズ」では、ベルギー産『チョコレート』と組み合わせるために、ベルギー産発酵『バター』を使用しています。バランスの取れたクリーミーな味わいと芳醇なミルクの香りは、個性豊かな『チョコレート』と調和し、しっかりとした『バター』のコクを感じながらも『チョコレート』の存在感が際立つ味わいを実現します。『チョコレート』と『バター』のどちらもが主役となり、溶けあう二つが織りなす優しい味わいが、「Gバターズ」の特徴です。

「Gバターズ 東武池袋店」では、ベルギー産発酵『バター』と『チョコレート』の味わいをふんだんに楽しめるショコラティエならではのバターサンドや、フランス・ブルターニュ地方の伝統的焼き菓子をアレンジしたガレット、そして、しっとりと焼き上げた生地から、ふわっと香るベルギー産発酵『バター』とカカオの味わいが絶妙に調和したフィナンシェを販売します。

「Gバターズ」のフルラインナップをご堪能ください。

店舗概要

店舗名:「Gバターズ 東武池袋店」

オープン日:2025年7月9日(水)

所在地:東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋本店 地下1階

営業時間:10:00~20:00

定休日:東武百貨店 池袋本店に準ずる

店舗概要

店舗イメージ


~ 商品ラインナップご紹介 ~

「バターサンド」

「バターサンド」

ショコラバターを贅沢に愉しむ G Butters’ のスペシャリテ。
ベルギー産の発酵バターとチョコレートの味わいをふんだんに楽しめる、ショコラティエならではのバターサンドです。香りもコクも濃厚なバタークリームを、サクッと香ばしいサブレで挟みました。真ん中には、なめらかなクリームのアクセントになるフィリングをイン。カカオの香り豊かな「ショコラ」、甘くてほろ苦い「ショコラ キャラメル」、甘酸っぱいイチゴの香り「ショコラ フレーズ」をご用意しました。

  • バターサンド ショコラ

    バターサンド
    ショコラ

  • バターサンド ショコラ キャラメル

    バターサンド
    ショコラ キャラメル

  • バターサンド ショコラ フレーズ

    バターサンド
    ショコラ フレーズ

「ガレット」

「ガレット」

ショコラバターで新しく生まれ変わるブルターニュの伝統菓子。
フランス・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子「ガレット」をショコラティエがアレンジしました。サクサクとほどけるように軽やかな食感で、くちどけはなめらか。
ベルギー産発酵バターの香りとチョコレートのコクがしっかり楽しめる、リッチな味わいです。チョコレートのほろ苦さを堪能できる「ショコラ」と、2つの味が重なり合った見た目も楽しい「デュオ」があります。単品販売の他、2種類を詰め合わせた3個入と6個入をご用意しています。
※製品中にベルギー産発酵バターを28%(ショコラ)、18%(デュオ)使用。

  • ガレット ショコラ

    ガレット ショコラ

  • ガレット デュオ

    ガレット デュオ

「フィナンシェ」

「フィナンシェ」

ショコラバター愛があふれる奥深い“しなやか”フィナンシェ。
しっとりと焼き上げた生地から、ふわっと香るベルギー産発酵バター、そしてショコラティエならではのカカオの味わいのフィナンシェです。濃厚なハイカカオチョコレートを使った「ノワール」と、琥珀色が美しい「アンバー」の、2種類があります。単品販売の他、2種類のフィナンシェを詰め合わせた3個入と6個入をご用意しています。

  • フィナンシェ ノワール

    フィナンシェ ノワール

  • フィナンシェ アンバー

    フィナンシェ アンバー

「Gバターズ」のバター

「Gバターズ」では、ベルギー南東部のアルデンヌ地方にあるSOLAREC社の後発酵バターを使用しています。アルデンヌ地方は、自然の豊かさや酪農が盛んなことでも知られる地域です。この地域にあるSOLAREC社では、ベルギーの生産者から仕入れた牛乳を大切に扱い、様々な乳製品を販売しています。
ベルギー産『チョコレート』と組み合わせた時に、チョコレートとバターのどちらもが主役となる調和を実現するために、ベルギーのアルデンヌ地方のSOLAREC社のバターを選びました。

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