【2点セット】岩国れんこんチップス チョコレート

スライスした岩国れんこんをフライ加工し、 ベルギー製造ダークチョコレートをコーティングしました。サクッとした心地よい食感で、噛むほどにレンコンの旨味がしっかり感じられます。コク深いチョコレートと塩味の効いたレンコンチップの意外なマリアージュをお楽しみください。
※ベルギー産チョコレート 70％使用（チョコレート中）

【ゴディバの想い】
今年3月、「岩国れんこんチップス チョコレート」の第一弾が全国で発売され、約３ヶ月で完売となるほど好評を博しました。
また、販売終了後も、つまんでちょんまげ販売店を中心に、再販を望む声が寄せられたため、岩国市と協議を重ねた結果、このたび第二弾の発売に至りました。

第二弾の商品パッケージは、「つまちょん侍」と「岩国ちよ散歩※」を掛け合わせた新たなロゴを掲載する、「宇野 千代」先生が愛した淡墨桜のイメージカラーであるピンクを使用し、桜を散りばめました。
本商品をきっかけに、「つまんでちょんまげ」シリーズや「岩国ちよ散歩」の認知度向上を目指しています。
※現在放送中の岩国市出身の作家「宇野 千代」をモデルとしたドラマを活用した官民連携による観光推進の取組

【開発者メッセージ】
イー・有機生活は『農家が作った株式会社』として、国産野菜をこだわりの製法と使用する油は国産こめ油だけ、添加物は一切使用せず作る野菜チップス『野菜サクッチ』を手掛けて参りました。
今回、岩国れんこんの収穫時期が9～3月頃までという事もあり、商品化までに約1年半の期間、試行錯誤を重ねました。この岩国れんこんをチップスにしても美味しく、ゴディバの香り高いカカオの風味、濃厚でなめらかで上質なチョコレートを掛けてもしっかりと味と食感の全体のバランスが取れるように、れんこんのスライス幅もmm単位で調整し、薄切りスライスのチップスにこだわりました。
れんこんチップスの塩味とビターチョコレートがバランスよくマッチし、『大人なおつまみ』に仕上がりました。
れんこんとチョコレートが、一見不思議な組み合わせですが、違和感なくスイーツとしてもおつまみとしても美味しく、お楽しみいただけます。
（株式会社イー・有機生活　営業部 兼 商品・事業開発部　朝日　博之 様）