ゴディバ カップケーキショコラ



なめらかなガナッシュ入りチョコレートカップの上に、ふわふわのチョコレートムースを絞って、
チョコレートチップやプレートで飾った、まるでカップケーキのようなチョコレートを詰め合わせました。
※販売を終了いたしました。
チョコレートのご紹介
-
フレーズ ブラン
なめらかで甘酸っぱいストロベリーガナッシュに、軽い口あたりのストロベリームースを重ね、GODIVAの刻印の入ったプレートで飾りました。
-
70% ショコラ ノア
香り高いカカオ分70%ダークチョコレートのガナッシュに、なめらかな70%ダークチョコレートのムースを重ね、金箔のハートプレートで飾りました。
-
抹茶 ショコラ ノア
深みのある85%ダークチョコレートのガナッシュに、豊かな香りの抹茶ムースを重ね、カカオニブをトッピングしました。
-
アモンド スペキュロス
伝統的なベルギーのスペキュロスムースに、香ばしいアーモンドプラリネムースを重ね、チョコレートチップをトッピングしました。
-
ノワゼット バニーユ
さくさくとした食感のバニラクッキームースに、ふわっとしたヘーゼルナッツムースを重ね、細かく砕いたクッキーをトッピングしました。