限定

桜ホワイト＆ダークチョコレート

ホワイトチョコレート桜となめらかな口あたりのダークチョコレートアーモンド、2つのマーブル状に溶け合うガナッシュを塩漬けした桜の葉をパウダー状にして混ぜて焼いたサブレでサンド。桜の香りと塩味がダークチョコレートを優雅に引き立てる大人の味わい。

限定

72％ダークチョコレート

深みのあるベルギー産72％ダークチョコレートガナッシュをカカオパウダー入りのサブレでサンドしました。ほんのりビターでバランスのよい味わい。

カシス＆ホワイトチョコレート

カシスの爽やかな酸味と香りがホワイトチョコレートガナッシュに溶け込んだ甘酸っぱい味わい。

抹茶＆ホワイトチョコレート

カシスの爽やかな酸味と香りがホワイトチョコレートガナッシュに溶け込んだ甘酸っぱい味わい。

ラズベリー＆ダークチョコレート

ラズベリーのほど良い酸味とダークチョコレートのほろ苦さが絶妙なバランス。中にはフリーズドライラズベリーを散りばめて。