ガレットデロワ

予約：2023年12月1日（金）～
販売：2023年12月26日（火）～ 2024年1月31日（水）

バターの芳醇な香りとチョコレートの風味が香るゴディバのガレットデロワです。

伝統的なガレットデロワに使用されるパイ生地「フィユタージュアンヴェルセ」を使用し、ベルギー産のチョコチップをフィリングに混ぜ込んでじっくりと焼き上げました。

「フィユタージュアンベルセ」は、通常の生地作成とは逆に、バターで生地を包み込んで作る生地です。

本場のガレットデロワの楽しみ方を体験いただけるように、紙製の王冠と陶器製のフェーブが同梱されます。

どのフェーブが入っているかはお楽しみ♪10種類から1つをランダムで同梱します。

店頭価格：5,940円（税込）

ガレットデロワとは？

日本語に訳すと「王様のケーキ」。
フランスでは新年を祝うお菓子として公現祭（キリスト教の祝日）にガレットデロワでお祝いをします。

※ガレットデロワの中にフェーブを入れる慣習がございますが、同梱しているフェーブ（写真参照）は装飾用ですので、ガレットデロワの中に入れるのはお止めください。

step 1

ガレットデロワ中央のチョコレートを外し、170～180℃のオーブンで7～8分温めます。
※ゴディバオンラインショップでご購入の商品は冷凍でのお届けとなります。先に室温で解凍（目安：6時間）してから温めてください。
step 2

温めたガレットデロワをベーキングペーパーの上で5分ほど休ませたのち、外したチョコレートを戻します。
step 3

ガレットデロワを切り分けて、年齢の低い方から取り分けます。
step 4

バターの豊かな味わいとチョコレートが香るガレットデロワをご堪能ください。