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ゴディバが日本各地のシェフとともに作り上げたスイーツを月替わりでお届けする「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」 プリンとどら焼きの出会いが生み出した新しいおいしさで濃厚で芳醇なチョコレートを味わう 「ぷりんどら チョコレート」
ゴディバ ジャパン株式会社(東京都港区)は、ゴディバが日本各地のシェフとともに開発する「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」より、「ぷりんどら チョコレート」を、2022年10月25日(火)よりゴディバアミュプラザおおいた店にて先行販売いたします。10月30日(日)より全国のゴディバ限定ショップに順次エリアを拡大し、数量限定販売いたします。
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」の新商品は、1956年創業の大分県の老舗菓子店、菊家とのコラボレーションから誕生した、濃厚で芳醇なチョコレートを味わう、贅沢な和と洋の組み合わせの「ぷりんどら チョコレート」。
ベルギー産のカカオ分86%ダークチョコレートを使用した、コク深く絶妙なやわらかさを追求したプリンと、丁寧にホイップしたチョコレートクリームを、ココアパウダーを加えて風味良くしっとりと焼き上げたどら生地でサンドしました。
解凍して、ふんわりとしたどら生地ととろけるようなプリンのプルプル食感を、また半解凍の状態では、しっとりしたどら生地とひんやりプルンとした絶妙な弾力の新食感もお楽しみいただけます。
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」とともに記憶に残る幸せなひと時を。

メッセージ
菊家は、1956年(昭和31年)創業67年目を迎えた大分県を中心に38店舗を構えている老舗菓子店です。
食べた後も、口どけなめらかなチョコレートの濃厚で芳醇な味わいが残り、思わず笑顔あふれる贅沢な一品に仕上げました。解凍した「ぷりんどら チョコレート」も美味しいのですが、プリンが「半解凍」になった状態で召し上がっていただくのも、また美味しいです。
和×洋の組み合わせがパワーアップ。このプロジェクトが叶えた夢の共演を是非お楽しみください。
大分県 株式会社 菊家
製造本部 和菓子・洋菓子部 アイス・チョコ開発 田村 理さん