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やさしい甘さを、
何層にも重ねた幸せの年輪
チョコレートを練り込んだ生地を、丁寧に焼き重ねました。
カカオの香りと深いコクがしっとりとした生地の甘さを引き立てます。ひと口食べると、シュガーコーティングのザクっとした食感のあとに、しっとりとした生地のやさしい甘みが追いかけます。
1人で満喫するのはもちろん、大切な方とゆったりと楽しむ時間にもそっと寄り添うサイズです。
やさしい甘さを、
ラインナップ
ゴディバの想い
ざくっと、しっとり。
食感のコントラストにときめきを感じて。
焼き重ねたしっとり生地にざくっとした食感のシュガーコーティングを重ね、食感のアクセントを演出しました。チョコレートを練り込んだ生地のしっとり食感とのコントラストをお楽しみいただけます。
生地は甘すぎない味に仕上げ、チョコレートの深みを引き立てるために洋酒をほんのり効かせました。ココアパウダーの豊かな香りも相まって、まさにチョコレート尽くしのバームクーヘンです。
メッセージ
「三英商会」は大手ホテルやウェディング施設等のOEMスイーツ、有名店や一流シェフ監修スイーツを2ヶ所の直営工場で製造している会社です。ショコラバームクーヘンは千葉で“菓子づくり一筋”に歩み続けている「ポニー製菓」で製造しております。
今回ゴディバ様とのご縁により誕生したのは、「ショコラバームクーヘン」。
２種類のココアを独自にブレンドし、開けた瞬間から芳醇な香りに包まれます。生地は、しっとりとほどける口どけに仕上げました。
味の決め手はチョコレートとカカオマスです。濃厚な苦味と深みのある甘味が共存する立体的な味わいを引き出し、隠し味のアーモンドパウダーが、奥行きのあるコクと余韻を演出します。
仕上げに表面のコーティングにココアを振りかけ、艶やかな表情にしました。どうぞお楽しみください。
株式会社三英商会
株式会社ポニー製菓
工場長 小川雅民 さん
今オススメな旬のスイーツ!
チョコレートと見つける、
あたらしい「おいしい!」
ここは、チョコレートのあらたな魅力に
出会えるマルシェ。
今だけの旬の味覚や、思いがけない組み合わせから
生まれるハーモニー。
ワクワクする味わいや、ときめくスイーツの
「あたらしいおいしさ」に、あなたもきっと、
巡り合う
GODIVA Marchéは、
国内外の魅力溢れるシェフや
お菓子とのコラボレーションにより、
まだ見ぬチョコレートの可能性を探求し、
たくさんの驚きとhappinessをお届けします。
