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GODIVA Monthly Chefs Selection
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」は、日本各地で活躍するシェフの方たちとともに新たに創りあげた
月替わりのスイーツ セレクションです。
ショコラ フロランタン アソートメント
発売日：
2023年7月14日（金）
数量限定・なくなり次第終了
こちらの商品は販売終了いたしました。
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ショコラ フロランタン アソートメント 6粒入
648円(税込)
ベルギー産のチョコレートをサブレ生地とヌガーに使った、サクサク食感が心地よいショコラフロランタンです。
香り高いカカオニブを練りこんだ〈ショコラ〉と、爽やかなオレンジピールを練りこんだ〈ショコラオランジュ〉をアソートしました。チョコレートのコクと深み、柑橘とのマリアージュをお楽しみください。
＜内容＞
・ショコラ/ショコラオランジュ 各3粒入
ショコラ フロランタンのご紹介
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ショコラ
ベルギー産のカカオ分60％のダークチョコレート入りのサクサクとしたサブレ生地の上に、ローストしたカカオニブとチョコレートキャラメルでコーティングしたアーモンドスライスをのせて焼き上げました。
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ショコラオランジュ
ベルギー産のカカオ分73％のダークチョコレート入りのサクサクとしたサブレ生地の上に、オレンジピールとチョコレートキャラメルでコーティングしたアーモンドスライスをのせて焼き上げました。
※一部店舗のみでの取扱となります。
おすすめのお召し上がり方
甘すぎないので、ミルクティーやカフェオレと合わせると相性抜群です。
ノンシュガーのコーヒーや紅茶と合わせるとすっきりとした味わいに。
ショコラ フロランタン アソートメント
ベルギー産のチョコレートをサブレ生地とキャラメルに使った、サクサク食感が心地よいショコラフロランタンです。
香り高いカカオニブを練りこんだ 〈ショコラ〉は、香ばしいカカオとキャラメリゼされたヌガーのほろ苦い味わい。ローストされたカカオニブの食感がアクセント。
〈ショコラオランジュ〉は、爽やかなオレンジピールの香りと酸味がダークチョコレートの深い味わいを軽やかに引き立てます。
個包装なので、ちょっとひと息つきたい時や、気分を切り替えたい時のお供におすすめです。
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株式会社アイネット 足立工場
副工場長 岩井 敬さん -
メッセージ
弊社で不動の人気を誇る「フロランタン」はサクッとしたサブレ生地の上にキャラメルでコーティングしたアーモンドをのせた、ヨーロッパ発祥の焼き菓子です。
この「フロランタン」の製造手法をベースにベルギー産チョコレートをふんだんに使用し、フレーバーにはカカオニブ、オレンジピールを練りこんでオリジナルティ豊かなお菓子に仕上げました。
カリッとしたサブレ生地の食感と香ばしいキャラメリゼ、ベルギー産チョコレートのコントラストをご堪能ください。
開発にあたり、チョコレートの含有量を最大限に保ったまま本来のカリっとした食感を保つのに気を配りました。
また、ショコラオランジュでは、チョコレートのほろ苦さを残しつつオレンジの爽やかな香りを纏った”大人の味“にこだわり試作を繰り返しました。
ショコラ味とショコラオランジュ味の2種類のフレーバーをお楽しみください！
＜ショコラ＞ カカオニブの香ばしさとチョコレートの濃厚な味わいです。
＜ショコラオランジュ＞ オレンジのさっぱりした酸味とチョコレートの組み合わせが絶妙です。