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江戸銘菓「雷おこし」の老舗「常盤堂雷おこし本舗」と
コラボレーション
2024年、雷おこしとの初めてのコラボレーションでは、おこしとチョコレートの意外な相性の良さを多くのお客様に感じていただきました。
今年はフランボワーズを用い、さらに洋の要素が強まった新しい和洋折衷。雷おこしの中にフランボワーズ顆粒を混ぜ、チョコレートにもフランボワーズのパウダーを加えているため香りも味わいも華やかです。
雷おこし チョコレート
江戸銘菓「雷おこし」の老舗「常盤堂雷おこし本舗」と
ラインナップ
ゴディバの想い
時代をつなぐ“粋”な一粒を、もっとときめく味わいへ。
2024年、浅草の老舗「常盤堂」とゴディバが初めて手を取り合い、江戸銘菓「雷おこし」のチョコレートを発売。その意外性のあるマリアージュを多くのお客様にお届けすることができました。
今年はその感動を更新すべく、新フレーバー「フランボワーズ」が登場。雷おこしの生地にも甘酸っぱいフランボワーズ顆粒を忍ばせ、チョコレートにもラズベリーパウダーを練り込みました。
伝統あるおこしにチョコレートの魔法をかけ合わせることで生まれた、軽やかでモダンな味わい。お子さまのおやつにも、ご年配の方の茶菓にも寄り添う、世代を超えて楽しめる“東京の新定番”をどうぞお召し上がりください。
「株式会社 常盤堂雷おこし本舗」
のご紹介
常盤堂雷おこし本舗は、江戸中期より「雷おこし」を製造、販売している浅草の老舗です。
昔ながらの製法、伝統を守りながらも、時代に合わせて変化し、お子さまから若者、お年寄りまで満足していただける、数々の商品を生み出しています。
メッセージ
ゴディバ様とのコラボ商品を開発するにあたり、弊社では初めての素材、フランボワーズに挑戦し、フランボワーズの酸味を引き立てる為に低甘味のシロップを特別に調整致しました。フルーティーな香りが、雷おこしの味わいを引き立てます。
フランボワーズとチョコレートの魔法をかけた雷おこしをお楽しみください。
株式会社 常盤堂雷おこし本舗
大宮工場 次長
中村 克成さん
今オススメな旬のスイーツ!
チョコレートと見つける、
あたらしい「おいしい!」
ここは、チョコレートのあらたな魅力に
出会えるマルシェ。
今だけの旬の味覚や、思いがけない組み合わせから
生まれるハーモニー。
ワクワクする味わいや、ときめくスイーツの
「あたらしいおいしさ」に、あなたもきっと、
巡り合う
GODIVA Marchéは、
国内外の魅力溢れるシェフや
お菓子とのコラボレーションにより、
まだ見ぬチョコレートの可能性を探求し、
たくさんの驚きとhappinessをお届けします。
