ほろ苦いチョコクッキー生地に、
爽やかなパイナップルジャムと果実が相性抜群!
チョコチップの甘味とフルーツの酸味や香りが特徴の、新感覚のパイナップルケーキです。甘酸っぱいパイナップルジャムに爽やかな果実やカカオ分50%のベルギー産チョコチップを合わせ、チョコクッキー生地で包んで焼き上げました。
〈チョコレート&シトラスミックス〉はレモンやグレープフルーツ、〈チョコレート&ベリーミックス〉はストロベリーやクランベリーを合わせた、華やかな香りのパイナップルジャムを使用しました。
ほろ苦いチョコクッキー生地が果実の香りを引き立てます。